No sé si tú estás harto, pero yo lo estoy bastante. Me refiero a las habituales estrategias que sigue la industria alimentaria más insana a la hora de establecer convenios con la administración sanitaria y de esta forma mostrar a los consumidores una falsa imagen complaciente. Por ello he dado un paso adelante y he creado una petición en la plataforma Change.org para solicitar la anulación de uno de estos acuerdos; y dice así…
Anulen los pactos entre la administración sanitaria y la malsana industria alimentaria
¿Te imaginas que una asociación de pirómanos estableciera convenios de colaboración en un congreso de bomberos? Pues algo muy parecido está ocurriendo en el ámbito de nuestra salud y alimentación.
El colesterol, la obesidad, la diabetes y la hipertensión no paran de crecer en España. Un dato: el 20% de los niños tiene sobrepeso y un 10% obesidad. En los adultos es todavía peor, el 17% padece obesidad y el 37% presenta sobrepeso. Buena culpa de estos datos la tiene la mala alimentación, especialmente debida a los productos ricos en azúcares, sal, grasas saturadas y trans. ¿Quién es el responsable de esto?
Por un lado, los fabricantes de estos productos que además ponen todo su esfuerzo para mostrar un cara amable, tal y como señala la Directora General de la OMS, creando vínculos con las administraciones sanitarias. Así, en España, el Ministerio de Sanidad, Igualdad y Servicios Sociales tiene en marcha desde 2013 una campaña de hábitos de vida saludable (Plan HAVISA) que, curiosamente, está firmada con una fundación privada que reúne a multitud de fabricantes de productos superfluos (bollería, refrescos, chucherías, alimentos procesados, sopas de sobre, charcutería industrial…)
Es el momento de parar esto.
Al menos 21 de las 26 empresas colaboradoras en la campaña, basan su actividad comercial principal en la venta de productos alimenticios superfluos. Muchos fabrican el grueso de sus productos para los más pequeños, niños y adolescentes, y dirigen su agresiva publicidad hacia ellos. Resulta contradictorio ver un anuncio comercial que incita a consumir un producto de este tipo a la vez que, en un espacio reducido de la imagen y difícilmente legible, aparece un mensaje que reza “Come de forma variada, equilibrada y moderada”.
Con este convenio nuestra administración sanitaria les abre la puerta para poder que estas ofrezcan una cara amable y benefactora, pero en definitivas cuentas engañosa frente a los consumidores.
Firma esta petición y dile al Ministerio de Sanidad que además de dejar de firmar convenios y otorgar premios a aquellas empresas que se caracterizan por ofrecer productos con un pésimo perfil nutricional, se dedique a controlar la actividad de una industria que es causa de obesidad, riesgo cardiovascular, diabetes y un largo etcétera de complicaciones metabólicas en nuestros hijos.
Y compártela usando este enlace:
https://www.change.org/alimentosmalos
Si quieres ahondar un poco más en mis razones, te sugiero que sigas estos enlaces:
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Plan HAVISA: curioso plan para promocionar hábitos de vida saludables
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Todo podrido: los intereses de la industria alimentaria distorsionan las políticas de salud pública
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Sugerencias de la OMS para restringir la publi de alimentos dirigida a los niños
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Ninguno de los factores que intervienen en la obesidad infantil está bajo el control del niño
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Nuevo libro: “Adictos a la comida basura” de Michael Moss (de-mo-le-dor)
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“Más allá del peso”, el mejor documental que he visto sobre obesidad infantil
Muchas gracias de antemano por difundir y ayudar a que esta petición prospere
Firmada la petición.
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¡No a los acuerdos de la industria alimentaria malsana con la administración! ¿Me ayudas? – El nutricionista de la General
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