Artículos:

2015

• MALAS MADRES Y PEORES ANUNCIOS (09 de octubre de 2015)
• LA OMS HA HABLADO. Y AHORA, ¿QUÉ? (27 de octubre de 2015)
• NI LA CERVEZA CURA NI EL VINO ADELGAZA (27 de noviembre de 2015)

2016

• ¿SON INSANOS LOS EDULCORANTES? (18 de enero de 2016)
• ¿ES MÁS SANO SER VEGETARIANO? (10 de febrero de 2016)
• ¿IS IT REALLY HEALTHIER TO BE VEGETARIAN? (22 de febrero de 2016)
• ¿EXISTEN ALTERNATIVAS SANAS AL AZÚCAR? (1 de marzo de 2016)
• ¿TODO LO QUE COMEMOS DA CÁNCER? (29 de marzo de 2016)
• LOS LÁCTEOS DESNATADOS NO SON MÁS SANOS (26 de abril de 2016)
• CÓMO TOMAR CAFÉ SIN LA PARANOIA DEL CÁNCER (16 de junio de 2016)
• EL DESAYUNO NO ES LA COMIDA MÁS IMPORTANTE DEL DÍA (18 de julio de 2016)
• POR QUÉ NO HAY QUE BEBER DOS LITROS DE AGUA AL DÍA (09 de agosto de 2016)
• HAS ENGORDADO EN VERANO. Y AHORA ¿QUÉ? (07 de septiembre de 2016)
• ¿EL ANUNCIO MÁS PERVERSO DEL AÑO? (21 de septiembre de 2016)
• NO HAY QUE COMER DE TODO (19 de octubre de 2016)
• NI CEREALES, NI GALLETAS NI ZUMOS: ANUNCIOS PARA NIÑOS QUE LA OMS PROHIBIRÍA (30 de noviembre de 2016)
• ¿SERVIRÁ PARA ALGO EL IMPUESTO A LOS REFRESCOS? (7 de diciembre de 2016)

2017

• ¿HAY QUE TEMER A LOS ADITIVOS? (2 de enero de 2017)
• EL SINSENTIDO DE LAS DIETAS ‘DETOX’ (18 de enero de 2017)
• ¿POR QUÉ ES MALO EL ACEITE DE PALMA? (20 de febrero de 2017)
• LA IGNORANCIA PRODIGIOSA DE MERCEDES MILÁ (7 de marzo de 2017)
• LOS MÚLTIPLES TIMOS DE LA ALIMENTACIÓN PARA DEPORTISTAS (22 de marzo de 2017)
• POR QUÉ HABRÍA QUE ELIMINAR LOS ‘VENDING’ DE COMIDA (24 de abril de 2017)
• ¿ENGORDAN IGUAL LOS REFRESCOS SIN AZÚCAR? (22 de mayo de 2017)
• LA REDENCIÓN DEL ACEITE DE COLZA (7 de junio de 2017)
• ¿DE VERDAD ES TAN SANA LA DIETA MEDITERRÁNEA? (10 de julio de 2017)
• JUST HOW HEALTHY IS SPAIN’S FAMED MEDITERRANEAN DIET? (24 de julio de 2017)
• CARBÓN ACTIVADO, EL ÚLTIMO PELIGRO ‘DETOX’ (4 de septiembre de 2017)
• EL ACEITE DE OLIVA NO SUSTITUYE AL IBUPROFENO (6 de septiembre de 2017)
• ¿ES SALUDABLE TOMAR CAFÉ? (5 de octubre de 2017)
• EL ‘PESO IDEAL’ NO EXISTE (31 de octubre de 2017)
• ¿Y SI LA INTOLERANCIA ES A LOS FRUCTANOS Y NO AL GLUTEN? (20 de noviembre de 2017)
• LA NAVIDAD NO ES LO QUE ENGORDA (18 de diciembre de 2017)

2018

• AYUNO INTERMITENTE: ¿UNA BUENA ESTRATEGIA PARA ADELGAZAR Y MEJORAR LA SALUD? (9 de enero de 2018)
• LAS TRAMPAS DEL SEMÁFORO NUTRICIONAL (2 de febrero de 2018)
• ¿EXISTEN LOS ALIMENTOS AFRODISÍACOS? (13 de febrero de 2018)
• POR QUÉ LOS ALIMENTOS TRANSGÉNICOS SON SEGUROS (21 de marzo de 2018)
• LAS NOTICIAS FALSAS SOBRE EL VINO Y LA CERVEZA QUE NO DEBERÍAS CREER (24 de abril de 2018)
• NI ROJA NI BLANCA: LO MEJOR ES COMER MENOS CARNE (28 de mayo de 2018)
• MENOS VITAMINAS Y MINERALES Y MÁS COMIDA DE VERDAD (19 de junio de 2018)
• CONTRA EL CÁNCER, MÁS VERDURA Y MENOS CARNE, REFRESCOS Y ALCOHOL (23 de julio de 2018)
• CÓMO DISTINGUIR LOS BUENOS PROCESADOS DE LOS ULTRAPROCESADOS INSANOS (6 de septiembre de 2018)
• LOS ALIMENTOS FUNCIONALES NO FUNCIONAN (11 de octubre de 2018)
• EL GRAN FIASCO DE LAS MEDIDAS DEL GOBIERNO CONTRA LA OBESIDAD (15 de noviembre de 2018)
• EL MITO DE LAS CALORÍAS NEGATIVAS Y LA VERDAD DE LAS VACÍAS (27 de noviembre de 2018)
• ALIMENTOS ‘ECO’: NI MÁS SANOS NI SIEMPRE MEJORES PARA EL MEDIO AMBIENTE (3 de diciembre de 2018)

2019

• DOS CONSEJOS EN 30 SEGUNDOS PARA COMER MEJOR (17 de enero de 2019)
• ¿POR QUÉ ES TAN DIFÍCIL CONTROLAR NUESTRO PESO? (5 de febrero de 2019)
• LOS ULTRAPROCESADOS ENGORDAN Y AUMENTAN LA MORTALIDAD (19 de febrero de 2019)
• EL AGUA QUE DICE QUE LO CURA TODO (Y ES MENTIRA) (18 de marzo de 2019)
• ¿QUIÉN TIENE LA CULPA DE QUE AUMENTE LA OBESIDAD? (9 de abril de 2019)
• SOY NUTRICIONISTA Y NO DESAYUNO (13 de mayo de 2019)
• GRASAS TRANS: LAS SUPERVILLANAS DE LA ALIMENTACIÓN (11 de julio de 2019)
• GUÍA PARA UNA BARBACOA MÁS SEGURA Y CON MENOS RIESGO DE CÁNCER (31 de julio de 2019)
• ¿ES LA DIETA ‘KETO’ SALUDABLE Y EFICAZ PARA PERDER PESO? (23 de septiembre de 2019)
• COME MENOS CARNE: UN CONSEJO QUE SIGUE SIENDO VÁLIDO (2 de octubre de 2019)
• POR QUÉ COMER PESCADO ES SALUDABLE A PESAR DEL MERCURIO (14 de noviembre de 2019)

2020

• LO QUE ESTÁ FRENANDO LA OBESIDAD EN LOS PAÍSES NÓRDICOS (Y EN ESPAÑA NO) (07 de enero de 2020)
• EL ZUMO DE NARANJA NO ES “DIETA MEDITERRANEA” (18 de febrero de 2020)
• TÉ, AJO, LIMÓN O VINO: LOS FALSOS REMEDIOS CONTRA EL CORONAVIRUS (23 de marzo de 2020)
• TODAS LAS FALACIAS, MENTIRAS Y MEDIAS VERDADES DEL ‘CASO PIZZAYUSO’ (6 de mayo de 2020)
• SOY NUTRICIONISTA Y TAMBIÉN PUEDO ENGORDAR (14 de mayo de 2020)
• “BEBE CON MODERACIÓN” Y OTRAS MENTIRAS DE LA INDUSTRIA DEL ALCOHOL (22 de junio de 2020)
• NUTRI-SCORE: ¿UN SISTEMA PARA BLANQUEAR ULTRAPROCESADOS? (28 de julio de 2020)
• QUÉ COMER PARA PERJUDICAR LO MENOS POSIBLE AL MEDIO AMBIENTE (31 de agosto de 2020)
• “ULTRAPROCESADO”: LA PALABRA QUE LA GRAN INDUSTRIA QUIERE ELIMINAR (19 de octubre de 2020)

2021

• UNA PARA TODOS: LA DIETA QUE VALE PARA ENFERMOS, NIÑOS, EMBARAZADAS O DEPORTISTAS (1 de marzo de 2021)
• HABLAR DE CALORÍAS: TAN ABSURDO COMO ANTICUADO (16 de marzo 2021)
• ¿QUÉ AZUCARES SON SALUDABLES Y CUÁLES HAY QUE EVITAR? (26 de julio 2021
• LAS FRASES HUECAS DE LA NUTRICIÓN (10 de octubre 2021)
• EL DENTISTA QUE INVENTÓ EL ‘REALFOODING’ EN LOS AÑOS TREINTA (22 de noviembre 2021)

2022

• TRES RAZONES PARA PREFERIR LA COMIDA CASERA Y SIETE CONSEJOS PARA HACERLA (25 de enero de 2022)
• MÁS DE 200, ¿MAL?: IDEAS ANTICUADAS SOBRE EL COLESTEROL Y LA COMIDA (15 de marzo de 2022)
• POR QUÉ NO ES BUENA IDEA AVISAR DE LAS CALORÍAS EN LA CARTA DE LOS RESTAURANTES (01 de junio de 2022)
• NUEVAS GUÍAS ALIMENTARIAS PARA COMER MEJOR (vídeo post) (23 de noviembre de 2022)

2023

• ‘WHEY’, ‘CARBOS’ Y BATIDACOS: UN DICCIONARIO PARA NO CAER EN LOS MITOS DE GIMNASIO (17 de enero de 2023)
• REGULACIÓN DE LA PUBLICIDAD: SI LOS ULTRAPROCESADOS GANAN, LOS NIÑOS PIERDEN (14 de febrero 2023)
• SOMOS COCINÍVOROS: CÓMO LA COCINA CAMBIÓ PARA SIEMPRE NUESTRO APARATO DIGESTIVO (10/05/2023)
• EL VERDADERO MENSAJE DE LA OMS SOBRE LOS EDULCORANTES (17/05/2023)
• LAS MENTIRAS DETRÁS DEL AGUA DE CRISTIANO RONALDO (08/07/2023)
• NI PURA NI CRISTALINA: EL MUY CONTAMINANTE NEGOCIO DEL AGUA EMBOTELLADA (18/09/2023)
• QUÉ HAY QUE COMER PARA PREVENIR Y CONTROLAR LA DIABETES TIPO 2 (29/11/2023)

2024

• MALOS ‘INFLUENCERS’: CÓMO RECONOCER A CHARLATANES DE LA ALIMENTACIÓN EN LAS REDES (17/04/2024)
• NUTRIWASHING’: LA TÉCNICA DE LA INDUSTRIA DE LOS ULTRAPROCESADOS PARA LAVAR SU IMAGEN (05/06/2024)
• POR QUÉ LOS MERCADOS SON BUENOS PARA LA SALUD (Y LOS SUPERMERCADOS NO) (17/07/2024)
• ¿SON TODOS LOS PRODUCTOS ULTRAPROCESADOS IGUAL DE MALOS O HAY ALGUNOS REGULARES? (16/10/2024)
• UNA INVESTIGACIÓN DE DOS ONG DENUNCIA QUE EL 10% DE LAS LATAS DE ATÚN EN EUROPA TIENEN MÁS MERCURIO DEL PERMITIDO (14/10/2024). [Esta publicación no pertenece a El Comidista, aunque originalmente su propuesta se ideo en este contexto, y se terminó publicando de forma generalista, y como coautor, en El País]