bien, tras ocho capítulos sobre cómo haría un servidor un icono que representara todo aquello que a mi juicio habría que transmitir a la población general con el fin de reconducir y aconsejar sobre sus hábitos alimentarios he aquí el resultado. antes de que continúes hacia abajo y descubras el “pastel” he de dejar patente […]
La dieta del grupo sanguíneo: tan útil como la del color de ojos
como ya he dicho a menudo, las diferentes dietas milagro que en la actualidad gozan de una mayor o menor presencia en la población general distan mucho de ser novedosas. algunas, las más clásicas, conviven sin apenas variaciones desde tiempo casi inmemorial entre nosotros. entre estas, las más típicas serían por ejemplo, la dieta de […]
Día Mundial del agua (22 de marzo)
muy a colación del post de ayer sobre la importancia de no desperdiciar como habitualmente lo hacemos los recursos alimenticios, este próximo domingo día 22 se celebra conmemora el día mundial del agua 2015. esta efeméride, que reconozco no conocía hasta la edición de este año, está promovida e impulsada por la organización de las […]
Tiramos comida a punta de pala… de retroexcavadora
señores, esto es una vergüenza. una puta vergüenza. somos unos pijos, elitistas, desalmados, insolidarios, despreocupados, irracionales, crueles y… encima quejicas. yo el primero. el tema no por conocido deja de ser grave… más al contrario, precisamente por lo mucho que lo sabemos desde hace tiempo, es más y más grave a cada día que pasa. […]
Si yo hiciera unas guías de alimentación saludable… (8): el formato gráfico
para una mejor comprensión de este post, sugiero que empieces por echar un vistazo a estas otras entradas: si yo hiciera unas guías de alimentación saludable… (1): frutas y verduras si yo hiciera unas guías de alimentación saludable… (2): cereales si yo hiciera unas guías de alimentación saludable… (3): lácteos si yo hiciera unas guías […]
Aloe vera y limón para limpiar el colon y adelgazar en personas de cerebro deshabitado
mi buen amigo y vecino alfred lópez (@yelqtls) me hace llegar a través de facebook su inquietud al respecto, una vez más, de otra típica propuesta buenrrollista y desustanciada para perder peso y “limpiar el colon”. su desasosiego, no me extraña, parte de contrastar el éxito viral de este escrito, en el que se propone […]
Alergias alimentarias: afectan a 17 millones de europeos y abundan los diagnósticos inútiles (fraudulentos)
no viene nada de mal el volver sobre algunos de los temas que son redundantes en el blog y, si es el caso (que lo es) aportar nuevos y mejores datos. el tema de las alergias alimentarias es una cuestión que afecta a más de 17 millones de europeos. además de los propios afectados, hay […]
Industria del azúcar y recomendaciones de salud: el tenso tira y afloja de siempre
la noticia la verdad es que no lo es tanto, es de las del estilo, “perro muerde persona”, es decir, era esperable que pasara y ha pasado. ¿y qué es eso que ha sucedido te estarás preguntando? pues que tal y como te contaba hace más de un año, ese horizonte que se veía muy […]
Si yo hiciera unas guías de alimentación saludable… (7): Los mensajes satélites
para una mejor comprensión de este post, sugiero que empieces por echar un vistazo a estas otras entradas: si yo hiciera unas guías de alimentación saludable… (1): frutas y verduras si yo hiciera unas guías de alimentación saludable… (2): cereales si yo hiciera unas guías de alimentación saludable… (3): lácteos si yo hiciera unas guías […]
‘Menuterraneus’: una buena aplicación para las cenas de niños que comen en el cole
para muchos padres y madres el momento de dar de cenar a los hijos es todo un problema, en especial para aquellos cuyos hijos comen en el comedor escolar. así, en no pocos casos la cena es un momento de incertidumbre. me refiero, al qué poner, qué platos preparar y presentarles a los más pequeños… […]