Bien, pues aquí estamos en Sydney, en el Congreso Internacional de Dietética 2012 (#ICD2012) pásandolo francamente bien, aprendiendo un montón y haciendo un huevo de amigos. La ciudad es maravillosa, los “aussies” muy hospitalarios y se puede comer francamente bien por un módico precio (siempre que estés dispuesto a renunciar obligatorioamente al aceite de oliva, […]

En el momento que esta entrada se publique es muy posible (y esperable) que me encuentre a nosecuántos pies de altura en algún punto entre España y Australia sobrevolando el océano Índico. Mi destino, Sydney para asistir y participar con unos cuantos compañeros españoles en el 16th International Congress of Dietetics que se celebra entre […]