Agua, agua por todas partes, sin embargo ni una gota para poderla beber. Samuel Taylor Coleridge, ‘The rime of the ancient mariner’ (traducido) La pregunta no es baladí, para nada. Puede que estés en la playa o que estés a puntito de hacerlo; quizá hayas leído algunas de las excéntricas propuestas dietéticas que proponen beber […]