Una de las recomendaciones más preclaras sobre alimentación saludable es la inclusión de 5 raciones al día entre frutas y verduras No, no se trata de hacerse vegetariano ni mucho menos. O sí. Al fin al cabo, esta sería una elección de índole personal, perfectamente válida si, al margen de las modas, se sabe qué […]
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Si yo hiciera unas guías de alimentación saludable… (1): Frutas y verduras
En poco tiempo, según parece, los españoles tendremos una “nueva” guía de alimentación saludable ya que la sociedad científica que en los últimos años se ha encargado de realizar las recomendaciones que luego el ministerio de sanidad se encarga de difundir de forma oficial, la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC), está trabajando en una […]
¿Ayuda una ensalada a controlar las calorías ingeridas?
en la entrada del otro día “guía de supervivencia para las comidas navideñas” en un comentario de “adriana” me preguntaban lo siguiente: hola! esta entrada está muy interesante, especialmente para personas como yo con colón irritable y que solemos sufrir en estas fechas. hace un par de años los excesos navideños me ganaron una tarde […]