iba a empezar diciendo que el fin último de este post se justifica en una reivindicación profesional, la del dietista-nutricionista, pero no sería cierto. el fin último es trasladar a la ciudadanía la oportunidad de que esta reivindique, junto con nosotros, la oportunidad de contar en eso que se llama sanidad pública con los mejores […]
Etiqueta: senado
El absurdo concepto de “desayuno saludable” con opciones cerradas
hoy voy a enlazar el post de margaret chan, la directora general de la oms, cuando denunció que los intereses de la industria alimentaria distorsionan las políticas de salud pública, junto a la retahíla de post que le he dedicado al desayuno en este blog: ¿hay un desayuno “ideal”? ¿es obligatorio desayunar si quieres adelgazar? […]
En Estados Unidos le cantan las cuarenta al Dr. Oz ¿para cuando en España?
hace ya unos días la administración estadounidense, en concreto un panel de expertos del senado, le puso las peras a cuarto al dr. oz, una figura mediática que cuenta con una alta popularidad a través de un programa de televisión en el que aborda cuestiones sanitarias desde una particular perspectiva. antes de nada convine que […]