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El nutricionista de la General

Juan Revenga

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Mes: febrero 2016

Evento Naukas y seguridad alimentaria este mes de mayo en Vitoria… ¿te lo vas a perder?

25/02/2016 Juan Revengaciencia

Los eventos Naukas no es que sean irrepetibles (afortunadamente) pero tampoco es que se prodiguen demasiado; así que si tenemos esto en cuenta y que son gratis en ocasiones hay tortas para entrar a las charlas (en sentido metafórico pero-no-tanto). Espero por tanto que la difusión a estas alturas del año del evento Naukas que […]

Una copa de vino tinto equivale a una hora de gimnasio, según un estudio (otra vez, el mismo)

17/02/201622/02/2016 Juan RevengaAlimentos

Ya está. No hay mejor prueba de lo que yo denomino como amarillismo mediático-alimentario que el de este ejemplo. Da igual cuantas veces se haya aclarado, puesto en su lugar e incluso desmentido la “noticia” de que el consumo de cierta cantidad de vino pueda ser equivalente a los beneficios de practicar ejercicio… esta vuelve […]

El Consejo General de Médicos afirma: no es ético avalar productos alimenticios de dudoso beneficio o incluso perjudiciales

08/02/201608/02/2016 Juan RevengaAlimentos

Tal y como reza el título de hoy, la Asamblea General de la Organización Médica Colegial (OMC) ha aprobado una declaración de la Comisión Central de Deontología en la que se afirma con poco género de dudas que es contrario a la ética avalar productos alimentarios de dudoso beneficio para la salud  y, mucho menos, […]

Día mundial contra el cáncer #WCD2016: Nosotros podemos, yo puedo

04/02/201604/02/2016 Juan RevengaAlimentación saludable

Tal y como viene siendo habitual hoy, 4 de febrero, se conmemora el día mundial de la lucha contra el cáncer y lo hace bajo el lema que tienes el título: Nosotros podemos, yo puedo; llamando la atención a la población general sobre lo que puede hacerse para tratar el cáncer, tanto desde un punto […]

¿Muslo o pechuga?... las decisiones son parte de la gracia de la vida.
Soy dietista-nutricionista una profesión que dicotomiza mi tiempo junto con la familia.

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