El modelo de perfiles de nutrientes de la OMS, el sistema NOVA y el manual de etiquetado chileno son los tres pilares sobre los que se construye la nueva nota Como consumidores teníamos un problema y para solucionarlo, es curioso, creamos otro La realidad, en resumen, es la siguiente: por un lado, sabemos que mucha […]
Mes: marzo 2020
COVID-19: Recomendaciones dietéticas ante el contagio y en el caso de pacientes leves
Las recomendaciones dietéticas ante COVID-19 son idénticas que las que se dirigen y se han dirigido siempre a la población general en situación de normalidad Mira, no te voy a marear, si quieres ahorrarte lo que viene a continuación, vuelve sobre tus pasos y lee el encabezamiento en color verde, el de aquí arriba. Y […]