hoy no es 28 de diciembre, día de los santos inocentes, no. de otro modo ya me hubiera ganado una buena reprimenda por parte de “mis jefes” (en este medio no ven con buenos ojos las inocentadas ni tan siquiera en tan señalado día). la regañina hubiera sido directa probablemente porque el titular se las […]
Categoría: Magufadas
La responsabilidad de famosillos y medios en la salud: el mal ejemplo de casi siempre
no tengo nada en contra de belén esteban; en lo personal me refiero. que mil años de mala suerte recaigan sobre mi estirpe si miento. otra cosa es como ciudadano obligado, quiera o no, a ser un espectador más de su azarosa vida. desde esa perspectiva me cae sumamente mal y me parece que incurre […]
¿Te “alegras de verme” o acaso tomas fitoterapia adulterada?
el tema de la fitoterapia y los supuestos remedios herbales da para mucho. una de sus facetas, quizá la principal en términos de beneficios, es el tema del adelgazamiento: que si mira este extracto de capsicum (ná más y ná menos que pimiento); que si fíjate que maravilla esto de la cinarina (flamante compuesto de […]
Orocronodietología y otros trabalenguas de mal agüero
nunca aprenderé. cada vez que tengo constancia de una novedosa y revolucionaria propuesta dietética similar a los más estrambóticos elixires milagrosos del lejano oeste, siempre digo lo mismo: esto es el no va más. bien, hoy no lo diré. ya estoy aprendiendo y sé, tristemente, que detrás de cualquier moderno bálsamo de fierabrás vendrá otro. […]
Yogures para hombres varoniles, o sea, para machotes
1, 2, 3… 16, 17, 18… ¡venga, más rápido!… 45, 46, 47 ¡¿Qué somos… hombres o come-yogures…!? Grrrrrrr, … 48, 49 y 50. Así, más o menos, solía adornar mi entrenador de judo muchas de las series de flexiones, abdominales o sentadillas en las sesiones más intensas… Ya ves: ¿Qué somos… hombres o come-yogures? Luego […]
¿Puedo beber agua de mar, tiene algún beneficio? (Parte 2, la dieta del delfín)
A estas alturas del cuento ya no sé cómo llegué a ser consciente de la existencia de una propuesta dietética llamada “la dieta del delfín” y eso que -esto sí lo recuerdo bien- fue hace poco tiempo. Quizá fuese hablando con Julio Basulto a cerca de este maravilloso post a cerca de la infraestructura de […]
Cetona de frambuesa, otra tontería quemagrasa más, embotellada o en cápsulas
hace un par de meses un lector agradecido me puso en antecedentes sobre un producto “para adelgazar” que al parecer está pegando fuerte en alemania, se trataba de la “cetona de frambuesa” de la que no había oído hablar hasta ese momento. todo apunta a que se trata de la enésima filfa milagrosa que se […]
Porqué le dicen enzima si en verdad se trata de una tontería prodigiosa (y peligrosa)
la verdad es que me he resistido hasta el último momento pero al final el tema de la “enzima prodigiosa” y el tristemente famoso libro del médico japonés hiromi shinya me ha podido. las razones principales por las que me resistía eran tres: 1ª que me parecía de una simpleza tan absurda que creía ridículo […]
Nutrición-área 51: el timo del “agua hexagonal”
existen varios colectivos que son especialmente susceptibles de convertirse en el objetivo de los productos milagro y la charlatanería pseudocientífica. entre todos ellos hay uno al que considero que no se le suele prestar la atención que se merece. me refiero al de los machacas de gimnasio, a esos forzudos hipermusculados o si lo prefieres […]
Nutrición-área 51: Las cenas sin hidratos de carbono ayudan a adelgazar
en la actual lucha sinsentido contra los hidratos de carbono y la deificación de las proteínas hoy tan habitual, hay un mito que, más que otros, corre como la pólvora. esta falaz creencia a la que me refiero la puedes encontrar en boca de casi no importa quién: profesionales sanitarios (incluidos también algunos dietistas-nutricionistas), libros […]