sé que la idea puede parecer de bombero. bueno en realidad lo parece y también lo es, pero hay gente (¿seria?) que se ha llegado a plantear esta cuestión. el punto de partida es muy sencillo: para masticar hace falta invertir una cierta cantidad de energía, mayor que el no hacerlo, y si el chicle […]
Categoría: Obesidad
Sanos a la fuerza: lecciones de la crisis cubana
hace poco más de un año os comentaba en esta entrada lo difícil que es que nuestra actual situación económica reportara algún beneficio en forma de salud, por ejemplo, a base de reducir las cifras de obesidad. la proposición es tan evidente como falaz: disponiendo de menos dinero se compran menos alimentos, se come menos […]
“Nutrición-área 51”: A la caza de las calorías negativas
uno de los más habituales mitos en la inmensa galaxia de la pérdida de peso es el concepto de “calorías negativas”, una entidad –energética- que lleva bastantes años planeando sobre nuestras cabezas y que de tiempo en tiempo sale a colación entre quienes creen haber encontrado la piedra filosofal del adelgazamiento. a pesar de lo […]
Obesidad y más en dibujos animados
¿Tienes veinte minutos? Estupendo, vete a correr o a dar un paseo o a dar una vuelta en bici. Si no los tienes quédate, ponte cómodo que vamos a ver una serie de fragmentos de vídeo y de cortos que además de entretener te van a hacer llegar un mensaje importante: Come menos, come (y […]
“Nutrición-área 51”: Los ciclos fútiles
Por si no estás al corriente, como “área 51” se conoce al asentamiento de una base militar estadounidense en la que supuestamente se llevan a cabo investigaciones súper secretas sobre armas, naves, vida alienígena y toda esa clase de cosas que tantas especulaciones genera (haya o no algo de cierto en ellas) y que tantos […]
¿A cuánto está el kilo de billete en este avión?
la posibilidad llevaba planeando (nunca mejor dicho) desde hace tiempo en el mundo de las aerolíneas. el hecho de que el precio del billete de avión dependa del peso del usuario es una medida que se viene barajando o sugiriendo de tiempo en tiempo por algunas compañías aéreas. muchas veces con bastante cachondeo, sin ir […]
El estado “más obeso” de EE UU contrario a la prohibición de los refrescos XXL
en mississippi, el estado norteamericano con mayor tasa de obesidad, se está haciendo lo imposible para evitar que las administraciones locales puedan regular a golpe de prohibición el tamaño de las raciones de alimentos a la venta por desproporcionadas que estas sean. me imagino que recordarás (puedes ver este enlace) que la ciudad de nueva […]
Sobre la publicidad ¿ilícita? de tratamientos y productos adelgazantes
ya he comentado en alguna entrada lo poco adecuado que me parecen algunas estrategias publicitarias cuando promocionan los servicios de un determinado remedio adelgazante aludiendo al peso perdido por pacientes (reales o ficticios) o cuando se da una cifra sobre el ritmo de la pérdida de kilos. realmente la cosa me empieza a preocupar porque […]
Evolución de la obesidad en España en el último decenio
la pasada semana el ministerio de sanidad, servicios sociales e igualdad hizo público los resultados de la encuesta nacional de salud 2011-2012 y entre todos los titulares que puedes consultar en este enlace, hoy quiero fijar mi atención en este en concreto: la obesidad alcanza al 17% de la población adulta y el sobrepeso, al […]
Clasificación de las mejores (y peores) dietas según los especialistas
con una oferta tendente a infinito, el conocer la bondad (y maldad) de una dieta particular no es una cuestión menor. más al contrario, es una cuestión bastante presente en nuestras vidas a juzgar por las conversaciones casuales, en el ascensor, con los amigos, los compañeros de trabajo, etcétera y sin olvidar con la vecina […]