Artículos:

2019

• No hay datos científicos concluyentes para sostener que el desayuno es la comida más importante del día (audio) (27/02/2019)

2021

• Ultraprocesados: cinco perspectivas desde el Observatorio de la Comunicación Científica de la Universidad Pompeu Fabra (28/01/2021)

• ¿Pueden las proteínas vegetales sustituir a las de origen animal? (16/04/2021)

• ¿Existen personas que comen mucho y que no engordan? (16/05/2021)