Tal y como reza el título de hoy, la Asamblea General de la Organización Médica Colegial (OMC) ha aprobado una declaración de la Comisión Central de Deontología en la que se afirma con poco género de dudas que es contrario a la ética avalar productos alimentarios de dudoso beneficio para la salud y, mucho menos, […]
Etiqueta: aval
Sellos y logos “científicos” en los alimentos: ¿avalan o avisan?
últimamente no es infrecuente encontrarse con el sello, logo o aval de una determinada sociedad científica en el envase de un alimento, en su publicidad o en ambos sitios. a mí no me gustan este tipo de prácticas, ya te lo conté en este post. su presencia, así de entrada, sin un mayor análisis de […]
¿Confías en los “avales” que promocionan un alimento?
en líneas generales yo no. con lo de los avales me refiero a todos esos productos que suelen acompañar su publicidad con mensajes del tipo: “avalado por la sociedad española para el avance de la cienciología nutricional”, o “con el aval de la asociación internacional de pediatría cosmogónica”, etcétera. pongo nombres ficticios (los reales son […]