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El nutricionista de la General

Juan Revenga

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Etiqueta: bebidas azucaradas

Nuevo libro: Beber sin sed (de Carlos Casabona y Julio Basulto)

12/08/202013/08/2020 Juan RevengaAlimentación saludable

Lo reconozco, no lo pude evitar. Cuando oí que dos de mis mejores compañeros en la causa dietética se juntaban para escribir un libro y que este se titularía “Beber sin sed” no pude evitar esbozar una sonrisa de lado a lado al recordar al Capitán Haddock lanzando sus habituales exabruptos. Me refiero a uno […]

El Reino Unido aplicará un impuesto a las bebidas azucaradas

17/03/201623/03/2016 Juan RevengaAlimentación saludable

Finalmente y después de varios debates y consideraciones el gobierno británico ha decidido aplicara un impuesto especial a los “refrescos”. Parecía mentira que fuera a llegar, pero sí, ha llegado. La cosa viene de lejos tal y como te contaba en este post, cuando en el ejercicio 2015 el Reino Unido se debatía entre diversas […]

¿Cuántas muertes se pueden atribuir al consumo de bebidas azucaradas? (2)

06/08/2015 Juan RevengaAlimentación saludable

este post es la continuación de este otro anterior en el que a modo de resumen se expuso el efecto sobre la salud (mortalidad) atribuible al consumo de bebidas azucaradas. a modo de resumen, se trata de explicar y poner en valor los datos arrojados por este estudio en el que se puso de relieve […]

¿Cuántas muertes se pueden atribuir al consumo de bebidas azucaradas? (1)

04/08/2015 Juan RevengaAlimentación saludable

tenemos bastante bien asumido que el tabaco mata y que el consumo de alcohol también. bueno, en realidad lo que tenemos claro es que ambos factores aumentan de forma considerable el riesgo de fallecer a causa de diversas dolencias inexorablemente asociadas a su uso. al mismo tiempo y en los últimos años se está poniendo […]

La cara más amarga de las bebidas azucaradas (44 años después)

07/07/201527/10/2025 Juan RevengaAlimentación saludable

Con la que le está cayendo a la industria del azúcar no era de extrañar que alguien aprovechara sus propios recursos publicitarios de hace años y los utilizara en su contra dándoles, a aquellos anuncios, la vuelta como a un calcetín. Al final de este post tienes una serie de enlaces para que si lo […]

¿Te contaron que las grasas eran las malas? Vale, pues no es cierto

06/07/201508/10/2024 Juan RevengaAlimentos

En la actualidad los grandes cambios de las recomendaciones dietéticas están vinculados sin lugar a duda y por encima de otras posibles consideraciones al mundo de las grasas. De alguna forma te lo he venido contando en diversos post: en este sobre la cuestión de las grasas saturadas, en este sobre el colesterol o, dejando al margen los […]

¿Muslo o pechuga?... las decisiones son parte de la gracia de la vida.
Soy dietista-nutricionista una profesión que dicotomiza mi tiempo junto con la familia.

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Vivimos rodeados de prejuicios, especialmente en t Vivimos rodeados de prejuicios, especialmente en temas de nutrición. Hoy te hablo de uno muy extendido: la mala fama de los aceites refinados. Es fácil caer en la confusión cuando nuestras creencias se basan en tradiciones o la mayoría. 

¿Sabías que la mayor parte de la producción de los aceites del olivar son aceites refinados? No permitas que los prejuicios dicten tu alimentación.🌿🔍

💻 Espero que este artículo aporte claridad y te invite a cuestionar lo que damos por sentado: https://juanrevenga.com/2023/07/son-los-aceites-refinados-perjudiciales-necesitas-leer-este-hilo/

#articulosdenutricion #blogdenutricion #nutricionenredessociales #mitoorealidad #divulgacioncientifica #saludenlared
Desde mis inicios en la Universidad de Navarra, ha Desde mis inicios en la Universidad de Navarra, hasta convertirme en un profesional consolidado, mi viaje ha estado lleno de aprendizaje y enseñanza. Me esfuerzo por acercar a tu mesa los mejores consejos nutricionales, combinando experiencia profesional y pasión por el bienestar. 
🎓🍽
En la imagen me acompaña @malnutridos una de las personas que tanto he aprendido fuera de las aulas.

💻 Visita mi web para más información: www.juanrevenga.com y descubre cómo disfrutar de la comida sin comprometer tu salud. 🍽️❤️

#nutricionistaprofesional #saludybienestar #pasionporlanutrición #educacionalimentaria #docente
Las almendras más calorías que las almendras gar Las almendras más calorías que las almendras garrapiñadas?
🤯
La miga de pan menos calorías que la corteza?
🤔
Un plátano 🍌 las mismas o muy similares calorías que una manzana?
🤷🏽
Una ración de zumo de fruta más calorías que una ración de esa misma fruta?
😓
Todas estas preguntas se responden sin ninguna duda, que sí. Y pensar lo contrario solo pone de relieve lo muy confundidos que están muchas personas a la hora de contemplar las calorías
⚡️
Las explicaciones a estas cuestiones están en el nuevo video de #contradyetetica que se acaba de publicar en @youtube y de la mano de @aragon_digital 
👇
https://youtu.be/WESIpL0RvdY?si=Q4MWAZh7NewhtUIr
En este mundo de dietas fugaces y tendencias nutri En este mundo de dietas fugaces y tendencias nutricionales pasajeras, me enfoco en lo que realmente importa: la evidencia científica. 📚 

He dedicado más de dos décadas a estudiar y enseñar sobre nutrición y biología, por lo que cuando te hablo de cómo mejorar tu salud a través de la alimentación, puedes confiar en que lo hago con conocimiento de causa. 🥦🍇

No se trata solo de seguir la última moda, sino de entender qué necesita tu cuerpo y cómo podemos satisfacer esas necesidades de manera sostenible. Conmigo, descubrirás que comer bien es más simple de lo que parece, y mucho más gratificante. 🌟🍽

📲 ¿Listo para dar un paso definitivo hacia el cambio? Déjame un mensaje directo. 

#bienestaralimenticio #asesorianutricional #charlassobrenutricion #articulos
Desde su infancia, he enseñado a mis hijas el val Desde su infancia, he enseñado a mis hijas el valor de una nutrición consciente y el placer de compartir los alimentos en familia. Estoy convencido de que, gracias a este aprendizaje, desarrollarán una relación saludable y equilibrada con la comida.🍎 
Este legado de comer juntos, valorar los alimentos por su calidad y origen, y la importancia de una dieta equilibrada, es algo que sé que perdurará en ellas. A medida que crezcan, confío en que tomarán decisiones alimenticias inteligentes, reflejo de los valores nutricionales y familiares que hemos compartido. ❤️
El deber de los padres consiste en proporcionar a sus hijos un catálogo de alimentos nutritivos; y son los niños, no los padres, los que deben decidir qué y cuánto de esos alimentos comer. 👨‍👩‍👧‍👧

📲 Sígueme para más información y noticias sobre nutrición.

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🌟 En pleno confinamiento, Avelino me contactó, 🌟 En pleno confinamiento, Avelino me contactó, buscando orientación tras leer mi blog. Con un pasado de descontrol de su diabetes y un presente de notable mejoría, su historia es un testimonio alucinante de cómo, con el tratamiento adecuado y un compromiso firme, se pueden lograr avances significativos en el manejo de esta condición.

Acompáñame en este artículo donde profundizo en su viaje, explorando las posibilidades de mejora y quién sabe, tal vez de curación, de la diabetes tipo 2: https://juanrevenga.com/2023/11/el-caso-avelino-posiblemente-el-mejor-paciente-del-mundo-con-diabetes-tipo-2/

#articulosdenutricion #blogdenutricion #nutricionenredessociales #mitoorealidad #divulgacioncientifica #saludenlared
Los mensajes que relacionan la salud con el consum Los mensajes que relacionan la salud con el consumo de bebidas alcohólicas han cambiado de forma radical en los últimos años. Hoy en día ninguna entidad sanitaria se atrevería (o debiera atreverse) a promocionar bebidas alcohólicas a través de la salud
🍷
Hace años la publicidad recomendaba el consumo de cerveza para los niños, el tomarse una botella de vino por comida o beber coñac para templar los nervios a la hora de conducir o para curar la gripe
🍺
Eso ya ha cambiado y, hoy en día la imagen general de las bebidas alcohólicas sobre la salud, es clara: son dañinas
🍻
A pesar de ello sigue habiendo grupos de presión #lobby que se empeñan en mentirnos con calzador las presuntas cualidades salutiferas de estas bebidas
🍸 
Financian congresos, estudios “cientificos” y promueven becas de universidad
📝
Te lo cuento y explico en este post para @consumidorglobal 
https://www.consumidorglobal.com/alimentacion/publicidad-vino-cerveza_12672_102.html
🥂
#nutrición #nutrition #food #alcohol #consumidorglobal #vino #cerveza #salud #gruposdepresión
Mi pasión por la biología y la nutrición se tra Mi pasión por la biología y la nutrición se traduce en una fórmula única que combina conocimiento científico con un enfoque humano y cercano. Desmiento mitos y promuevo un bienestar real, enseñándote a disfrutar de la comida de manera saludable. Acompáñame en este viaje hacia una mejor calidad de vida. 📚💡

💻 Visita mi web para más información: www.juanrevenga.com Acompáñame en este viaje hacia una vida más saludable .

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