el tema se presta a bromas, lo sé, es lógico… que si “la dieta del cucurucho” o que si la del “pollo y pan” son buenas para adelgazar; seguro que algún comentarista avispado se anima a explicar el fundamento (humorístico) de este tipo de planteamientos adelgazantes dentro de los comentarios. pero la cuestión en sí […]
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Conoce tu gasto energético total (5): resumen y ecuaciones prácticas
Este último capítulo de la serie destinada al conocimiento teórico del gasto energético está destinado a hacer un poco de resumen de lo visto en las entregas anteriores y a proponer una serie de ecuaciones aplicables a la mayor parte de la población para ayudarles a estimar el mencionado gasto. Por tanto, quizá sería interesante […]
Conoce tu gasto energético total (4): El efecto termogénico de los alimentos
cuarto y creo que penúltimo capítulo dedicado al conocimiento genérico de los elementos que intervienen en el gasto energético de una persona. hoy hablaremos del gasto debido al llamado efecto termogénico de los alimentos. quizá, antes de continuar te interese ponerte al día con los capítulos anteriores de la serie: conoce tu gasto energético total […]
Conoce tu gasto energético total (3): la actividad física
Tercera entrega de esta miniserie destinada al conocimiento teórico de los componentes del gasto energético, hoy dedicada al gasto energético derivado de la práctica de actividad física. Antes de continuar quizá te interese echar un ojo a los capítulos anteriores: Conoce tu gasto energético total (1): los componentes del gasto Conoce tu gasto energético total […]
Conoce tu gasto energético total (2): el metabolismo basal
Siguiendo con la entrada del pasado viernes (los componentes del gasto energético) toca pasar de lo genérico a lo concreto y hoy desmenuzaremos el intríngulis del conocido como metabolismo basal (en adelante MB). Tal y como mencioné el MB refleja la cantidad de energía que utiliza una persona durante 24 horas mientras está en absoluto […]
Conoce tu gasto energético total (1): los componentes del gasto
son varias las personas que me han preguntado en no pocas ocasiones de qué depende el gasto energético de una persona y cómo lo pueden calcular. en esta serie de entradas con varios capítulos pretendo responder a estas cuestiones. el comentar estas cuestiones desde el punto de vista teórico es relativamente sencillo, sin embargo la […]
¿Qué pasaría si funcionases con pilas alcalinas en vez de con alimentos?
No sé si alguna vez te has parado a pensar con cierto detalle la “maravilla” que supone eso de “funcionar” como funcionamos. La pregunta es rara, lo sé; me refiero a si alguna vez has considerado el “milagro” de cómo damos respuesta a nuestras necesidades energéticas. Los coches necesitan gasolina, las televisiones enchufarlas a la […]
¿Cuál es la causa de la obesidad?
Esta es fácil y no tiene vuelta: Según la Organización Mundial de la Salud (OMS): “la causa fundamental del sobrepeso y la obesidad es un desequilibrio energético entre calorías consumidas y gastadas“. Para explicar el por qué hoy existen unas cifras tan elevadas de sobrepeso y obesidad (su prevalencia) en especial en los países desarrollados […]