La burbuja de los suplementos promete soluciones ineficaces en un entorno marcado por el negocio Si Super-Ratón levantara la cabeza, no podría estar más orgulloso al comprobar cómo ha calado su recomendación después de ochenta años y en el mejor entorno alimentario jamás soñado. Sus palabras, “… y no olviden supervitaminarse y mineralizarse” resuenan hoy […]
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VI Encuentro Nacional de la Alianza contra el Hambre y la Malnutrición: “El papel de la comunicación”
El fenómeno de los ‘influencers’ señala de manera más o menos moderna y chic a lo que toda la vida se ha conocido con el nombre de ‘principio de autoridad’ aplicado como elemento de persuasión El pasado 6 de noviembre tuve el placer y el privilegio de participar en el VI Encuentro Nacional de la […]