Lo de Venice A. Foulton, el autor de este “novedoso” sistema para perder peso, es de juzgado de guardia o mejor aun, de pena capital directamente. Igual no te suena, aunque al menos un poco podría hacerlo. Hable de él y su promesa clara de perder 10 kilos en 6 semanas en esta entrada a […]
Etiqueta: libro
Un libro de texto de la India afirma que comer carne hace al ser humano inmoral
Que levante la mano el que no ha oído nunca decir que el comer carne fomenta la violencia y que otro gallo nos cantaría como especie si todos fuésemos veganos, o sea, vegetarianos estrictos. De verdad que no pretendo entrar en mayores polémicas pero la relación causa y efecto entre un determinado consumo alimentario (vegetarianismo […]
Nuevo libro: La dieta inteligente
Hace unos pocos meses vio la luz el trabajo editorial de tres compañeras de profesión que amablemente me hicieron llegar un ejemplar para conocer mi opinión. Afortunadamente y muy en contra de la actual tendencia de publicar libros sobre dietas con postulados disparatados y enfrentados con todas las recomendaciones, “La dieta inteligente” aborda el tema […]
Comentario del libro “¡Adelgaza! sin que te tomen el pelo ni te quiten la salud”
Hace tres o cuatro fines de semana fui con la familia al súper del Corte Inglés y al pasar por la zona de novedades editoriales llamó mi atención entre muchos otros el nombre de un autor entre tanta bacanal dietético-editorial-adelgazante (estamos en la temporada propicia para que nuevos libros que tratan estos temas vean la […]
Dukan vs “El nutricionista de la general”
El posicionamiento científico del colectivo nacional de dietistas-nutricionistas al respecto del “Método Dukan” es de todo menos ambiguo (Postura del Grupo de Revisión, Estudio y Posicionamiento de la Asociación Española de Dietistas-Nutricionistas -GREP-AEDN- sobre el método Dukan). En resumen, se le tacha (lo tachamos) de ser ineficaz, fraudulento y potencialmente peligroso para la salud. Esta […]
Nuevo libro: “Secretos de la gente sana”
Acaban de hacerme llegar una interesante obra titulada “Secretos de la gente sana” escrita por Julio Basulto y María José Mateo de la mano de la Editorial Random-House Mondadori. Según el subtítulo de la obra: “Cinco pasos para mejorar y conservar la salud” (un poco pretencioso a mi juicio, mejor hubiera sido: cinco pasos para […]
Comentario del libro “La dieta anti Dukan”
Hace unos días ya les comentaba la noticia de una nueva aparición editorial, el libro titulado “La dieta anti Dukan” de Terica Uriol y Ana María Pascual de Ediciones B, y prometí que lo leería y que lo comentaría. En esas estamos. Vamos allá: Páginas: 222, de las cuales 111, justo la primera mitad, se […]
Tres consejos en seis palabras
Come comida. No demasiada. Fundamentalmente vegetales Decálogos y corolarios son habituales en el mundo del consejo dietético. Gran número de personas se aventuran a darlos bien respaldados por su formación sanitaria, bien basados en la experiencia personal, bien en el “me han dicho / he oído / he leído” etc. o quizá por una […]
Nuevo libro: “La dieta anti Dukan”
Acaba de ver la luz el enésimo libro sobre dietas, “La dieta anti Dukan“. Ya tardaba. He de reconocer que aun no he tenido tiempo de echármelo a los ojos pero no tardaré demasiado. En la nota de prensa que acompaña su lanzamiento se dice que “… por fin llega a los lectores un […]