El otro día, junto con mis hijas, vino a comer a casa una amiga de la mayor (10 años). Aunque mis hijas comen de casi todo ya sabemos las preferencias alimentarias que tienen, que cosas les gustan más o menos, cuando vienen invitados estamos in albis y procuramos hacer comidas más facilonas que “exóticas” (sin […]
Etiqueta: padres
Anorexia: Un paso más y bajo los pies, solo… el vacío
puta mierda de realidad. puta mierda de vida que, en su discurrir, deja un reguero de cadáveres atormentados e ilusionados a la par que inocentes. ya van dos ocasiones en un muy breve lapso de tiempo en las que me hago eco del dramático resultado de la fútil persecución de la delgadez en la que […]
Alimentos en el recuerdo: huevo pasado por agua
no sé muy bien cuantos años tenía, supongo que más de cuatro pero tampoco muchos más. sin embargo, el resto de los elementos están más o menos claros en mi memoria. siempre era domingo por la tarde-noche (creo); al menos en mi memoria todos esos días eran domingo. en la tele, la mía en blanco […]
Sugerencias de la OMS para restringir la publi de alimentos dirigida a los niños
si hay una necesidad sobre la que parece que hay pocas dudas al respecto de las estrategias de marketing que sigue la industria alimentaria en general, es la de reducir la presión que ejercen los distintos productores sobre la población infantil. y no es para menos, para ponerte en situación te sugiero que eches un […]
Conoce, firma y comparte esta petición para apoyar la educación alimentaria en los colegios
una de las personas más activas en el panorama internacional a la hora de promover unos adecuados hábitos alimentarios entre la población general y más en concreto entre los niños es jamie oliver (protagonista en varios post de este blog). siempre activo en la defensa de los derechos que promueven una cultura alimentaria más saludable […]
‘Menuterraneus’: una buena aplicación para las cenas de niños que comen en el cole
para muchos padres y madres el momento de dar de cenar a los hijos es todo un problema, en especial para aquellos cuyos hijos comen en el comedor escolar. así, en no pocos casos la cena es un momento de incertidumbre. me refiero, al qué poner, qué platos preparar y presentarles a los más pequeños… […]
Las claves de los raros casos de éxito en el control poblacional de la obesidad
tal y como te comentaba el jueves pasado, el manejo de la obesidad se resume en una historia de fracaso en lo que a salud pública concierne: salvo contadas excepciones (y hoy te traigo una de ellas) nadie ha controlado, y mucho menos invertido, el avance de la obesidad. en este sentido, la mayor parte […]
El irresoluto e ¿irresoluble? problema de la obesidad: Segunda serie sobre el tema de ‘The Lancet’
Brutal e imprescindible, son los adjetivos que primero me vienen a la cabeza con el último trabajo publicado por The Lancet al respecto de la obesidad. No sé qué tal andas de inglés pero para sacarle todo el jugo a la información que hoy traigo, merecería la pena (muchísimo) que hicieras los posibles por ponerte […]
Tres cosas que estoy seguro mis hijas harán de mayores a la hora de comer
Bueno… seguro, lo que se dice seguro 100 % no lo estoy, ahora bien, sé que las probabilidades de que así lo hagan son bastante altas. No me entretengo, te las cuento y luego me explico: Incorporarán de alguna forma una ración de alimentos vegetales en todas las comidas principales. Tomarán fruta de postre. No […]
Trastornos del espectro autista y nutrición: el embarazo (capítulo 1)
La semana pasada dedique un post en dar a conocer y desenmascarar una presunta terapia alternativa para el tratamiento de niños con autismo. Se me acusó de “no construir” y de solo pretender destruir. Puede ser cierto; en mi descargo diré que no veo nada de malo en destruir aquello que otros han creado con […]