Siendo políticamente correcto he de decir que no me gusta demasiado cuando un fabricante utiliza la estrategia de la comparación para promocionar las ventas de su producto; siempre me ha parecido una especie de ¿a quién quieres más a papá o a mamá?. No digamos ya cuando además la comparación en cuestión está hecha sin […]
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Mis hijas no toman “menús infantiles” y comen la mar de bien
si te has prodigado por comuniones, bodas y bautizos últimamente te habrás dado cuenta de una realidad que no por sacarla a colación ahora es especialmente novedosa. al contrario, es una práctica que se realiza desde hace bastantes y años y que para mi desasosiego va en alza. se trata de los menús infantiles. ¿acaso […]
Beber zumo de fruta no equivale a comer la fruta
¿Te parece que la mermelada equivale a una ración de fruta? Ea, pues con los zumos tampoco. Y eso que para la elaboración de los dos productos –mermelada y zumo- interviene de forma indefectible la fruta… que te quede claro. Y aunque al zumo no se le añada nada más y sea exclusivamente el producto […]
Madres dietéticamente ineptas (por ser suave) y víctimas de la publi
ineptas, incapaces, inútiles… e incluso negativas, perniciosas, dañinas. me refiero a ese tipo de madres que el otro día ponía de relieve una comentarista (“una”) en esta entrada a colación de la educación nutricional que transmitimos a nuestros hijos a propósito del día nacional de la nutrición 2014. te lo copio-pego para que veas la […]
La contagiosidad de los buenos hábitos de vida
¿las personas que comen bien tendrán una mayor facilidad para seguir un mejor patrón de actividad física? y, a la inversa ¿aquellos que tienen un patrón de vida más activo terminarán comiendo mejor más fácilmente? pues sí, la cualidad de lo contagioso también se puede aplicar, afortunadamente, a los buenos hábitos. no todas las noticias […]
Comer en familia un poderoso aliado para adquirir mejores hábitos
el por qué unas personas comen mejor que otras tiene una respuesta esquiva. que esto sea así, probablemente se deba a la existencia de una buena cantidad de condicionantes desde individuales, a sociales, culturales, económicos y, por su puesto, familiares. en cuanto a estos últimos y desde hace tiempo se ha venido dando un especial […]
Mamá, no quiero ser un niño enclenque, ¿me preparas “el batido”?
tal cual fue la pregunta que el otro día me dijo una mamá que le había dicho su hijo de 7 años al que, como todo apunta, le habían llenado la cabeza de pájaros bien sus propios padres, bien la publicidad malsana… o entre ambos, me figuro. desconozco a ciencia cierta qué se les puede […]
La mala alimentación entre los niños españoles es patente y las soluciones claras
lo he venido contando en infinidad de ocasiones, pero eso no quita para volver a recordarlo, máxime cuando nuevos datos vuelven a ratificar lo que ya sabíamos: nuestros niños ingresan más calorías que las que necesitan; entre ellos, la mayor parte por no decir la práctica totalidad estadísticamente hablando, no alcanzan las recomendaciones diarias de […]
Los convincentes deseos de Jamie Oliver sobre obesidad infantil
si sigues este blog supongo que estarás al tanto de quién es jaime oliver, por si acaso te lo resumo: se trata de un talentoso cocinero británico de 38 años especialmente comprometido con la influencia de una correcta alimentación en la salud y calidad de vida, más en concreto en la de los más pequeños, […]
¿Será por fin la alimentación saludable una asignatura en los planes de estudio?
casi con lágrimas en los ojos, no exagero, leo esta nota de prensa de euroefe que se hace eco del siguiente hito: los eurodiputados de la comisión de cultura y deporte del parlamento europeo (pe) dieron hoy luz verde a un informe que pide incluir en los planes de estudio de los veintiocho una asignatura […]