La adaptación en español y para niños de una de mis Guías preferidas Creo que a estas alturas todo el mundo conoce ya mi especial inclinación a comentar las diversas guías de alimentación saludable (algunas, eso es cierto, de “pretendida” alimentación saludable). Inclinación que se vuelve fervor cuando la guía en cuestión es de las […]
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El plato para comer saludable (traducción oficial de la guía alimentaria de Harvard)
a estas alturas no creo que nadie se extrañe si digo que la guía alimentaria healthy eating plate es mi preferida de entre las más conocidas. creada por el departamento de nutrición de la escuela de salud pública de harvard reúne buena parte de los conceptos alimenticios y nutricionales que a día de hoy se […]