antes de que sigas ya te adelanto que va a ser difícil acabar dando una respuesta concreta a esta pregunta. yo al menos no me pienso atrever. es posible que te preguntes entonces para qué demonios traigo hoy a colación este tema. esto sí es más fácil de responder: la semana pasada se generó un […]
Categoría: Alimentación saludable
La contagiosidad de los buenos hábitos de vida
¿las personas que comen bien tendrán una mayor facilidad para seguir un mejor patrón de actividad física? y, a la inversa ¿aquellos que tienen un patrón de vida más activo terminarán comiendo mejor más fácilmente? pues sí, la cualidad de lo contagioso también se puede aplicar, afortunadamente, a los buenos hábitos. no todas las noticias […]
Plan HAVISA: curioso plan para promocionar hábitos de vida saludables
tal y como pone en el título, con el plan havisa (hábitos de vida saludables), se conoce una campaña iniciada en el año 2013 promovida por la desaparecida aesan (hoy aecosan, agencia española de consumo, seguridad alimentaria y nutrición) y la fundación alimentum (organización privada compuesta por muchas de las principales empresas de alimentación y […]
Consumo de alcohol, cáncer y salud cardiovascular según la OMS (de nuevo)
Comentaba en la entrada de ayer la publicación de un nuevo informe del Organización Mundial de la Salud al respecto del consumo de bebidas alcohólicas y su impacto sobre la salud. Es probable que si no has tenido el tiempo o la ocasión de echarle un ojo al informe completo te interese conocer qué hay […]
Comer en familia un poderoso aliado para adquirir mejores hábitos
el por qué unas personas comen mejor que otras tiene una respuesta esquiva. que esto sea así, probablemente se deba a la existencia de una buena cantidad de condicionantes desde individuales, a sociales, culturales, económicos y, por su puesto, familiares. en cuanto a estos últimos y desde hace tiempo se ha venido dando un especial […]
Angela Merkel adelgaza 10 kilos: un modelo, más que un milagro
la noticia la conocimos la semana pasada. al parecer lo ha hecho por motivos de salud aconsejada por su equipo médico, como debe de ser. este blog ha dado cuenta en no pocas ocasiones de los argumentos que se suelen utilizar para la promoción de la dieta o sistema milagro de turno cuando en esa […]
Mamá, no quiero ser un niño enclenque, ¿me preparas “el batido”?
tal cual fue la pregunta que el otro día me dijo una mamá que le había dicho su hijo de 7 años al que, como todo apunta, le habían llenado la cabeza de pájaros bien sus propios padres, bien la publicidad malsana… o entre ambos, me figuro. desconozco a ciencia cierta qué se les puede […]
¿Ha muerto, acaso, la Operación Bikini?
El pistoletazo de salida de la Operación Bikini se parece más a un imaginario disparo en la sien que a otra cosa. De todas formas, para ser sinceros la frontera entre la Operación Bikini y el día a día cada vez me resulta más difusa. Quienes intentamos vivir de esto desde hace una serie de años tenemos, a […]
HMB: absurda sopa de letras en la publicidad de suplementos
no lo puedo negar, el otro día un anuncio de televisión hizo que me replanteara cuánto sabía de nutrición o al menos cómo podía ser que no entendiera ni papa de un spot cuya principal alegación hacía referencia a un tema nutricional. yo, que me gano la vida con esto. eso, o más bien, espero, […]
No, el metabolismo no nos cambia como a las serpientes la piel
Antes de zambullirte en la estacional piscina de las dietas y productos milagro y antes que, de nuevo y como siempre, el chapuzón acabe en tripada, me gustaría que tomaras en consideración las reflexiones de una persona que de forma irónica, sarcástica y mordaz ha sabido trasladar a la pantalla del ordenador, en su blog, […]