No sé si tú estás harto, pero yo lo estoy bastante. Me refiero a las habituales estrategias que sigue la industria alimentaria más insana a la hora de establecer convenios con la administración sanitaria y de esta forma mostrar a los consumidores una falsa imagen complaciente. Por ello he dado un paso adelante y he creado una petición en la […]
Categoría: Estilos de vida
“Un refresco al volante tu mejor combustible” ¿Quién lo dice?
Pues lo dicen los de siempre, aquellos que están interesados en que, ni tan siquiera mientras conduces, evites la oportunidad de ponerte gocho… más gocho que el lechón de una viuda rica. Y para ello no pierden comba, jamás la perderán, mientras juegan con tus miedos más cervales, en esta ocasión, que te pegues un josconcio […]
Cerveza + olimpiadas = “los atletas de la diversión” (y con un par)
A estas alturas poco debería sorprendernos del poder del márquetin, máxime cuando usa su arma de destrucción masiva, el dinero. Y es que de otro modo, sin dicha baza, no podría entenderse que una marca de cerveza, SKOL, la principal de Brasil, sea un colaborador oficial de los actuales Juegos Olímpicos Rio 2016 y además […]
Tabla periódica de los elementos vs Tabla diaria de los alimentos
Con esta entrada quiero compartir con todos vosotros una interpretación personal (y un poco friki, todo hay que decirlo) de lo que yo entiendo por unas guías alimentarias como Dios manda. En realidad, esta imagen no es nada más que una adaptación curiosa del plato de la alimentación saludable de la Escuela de Salud Pública […]
Nuevo libro: “Vegetarianos con ciencia”, de Lucía Martínez
Demoledor, como la propia autora, es el primer libro de Lucía Martínez, conocida entre otras cosas por su blog Dime que comes. Dietista-nutricionista, Técnica Superior en Dietética, Cocinera y por encima de todo (o además) divulgadora, Lucía se caracteriza por dar unos sopapos con la mano abierta que tiembla el misterio. Nutricional y divulgativamente hablando, […]
“Adelgázame, miénteme”, entre buenos amigos y mejores profesionales (¿o era al revés?) en Gente Despierta de RNE
Este primero de julio tuve el enorme placer de comentar mi libro “Adelgázame, miénteme” en el programa “Gente Despierta” conducido por Carles Mesa, en el espacio que cada madrugada de jueves a viernes (a partir de la 1:00 más o menos) tiene Julio Basulto para acercarnos mejores formas de cuidarnos a partir de lo que […]
Superalimentos (y más cosas) en el programa “Te doy mi palabra” de Isabel Gemio
Esta mañana de domingo 3 de julio estuve en el programa “Te doy mi palabra” de Onda Cero capitaneado por Isabel Gemio, dentro de su sección “Objetivo bienestar”. Se trata de un espacio que toma el mismo nombre que la estrategia del grupo ATRESMEDIA, que cuenta con su revista homónima, plataforma web y demás… todo […]
Fomento sin vergüenza del consumo de alcohol y azúcar entre los jóvenes
Tuve que pestañear dos veces y me resultaba difícil de digerir. La Federación de Empresarios de La Rioja (en concreto su asociación de Hostelería) ha presentado en colaboración con el Ayuntamiento de Logroño y Coca Cola, la I Ruta del Calimocho. Lo mejor-peor del asunto resulta de conocer uno de sus fines últimos (al menos […]
Si alguna vez te has preguntado qué es la ‘Cocacolonización’, se trata de esto
Hace ya cuatro años que publiqué este post en el que aludía al concepto de ‘Cocacolonización’ como aquel proceso general, no solo atribuible a la empresa que personifica el palabro, consistente en explicar cómo buena parte de las enfermedades metabólicas más recurrentes se encuentran asociadas al auge y expansión de ciertas empresas de la industria […]
Día Mundial de la Actividad Física 2016 y sugerencias prácticas para el día a día
Además de una correcta alimentación, no hay forma de entender la planificación adecuada de nuestra salud sin la correspondiente actividad física. Así pues, me atrevo con esta digresión sobre la temática habitual del blog para hacer un llamamiento especial hacia la necesidad de mantenernos suficientemente activos, y que mejor ocasión para hacerlo que la conmemoración […]