la menopausia es una época en la vida de una mujer adulta caracterizada por la falta de menstruaciones. en condiciones normales suele ocurrir naturalmente en torno a los 45 años y su causa es la falta de producción de hormonas (estrógeno y progesterona) en los ovarios. se considera que una mujer ha alcanzado la menopausia […]
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¿Sirve para adelgazar el polen de abeja, qué beneficios tiene?
en primer lugar acotemos el término “polen de abeja”. para empezar el polen, a secas y como tal, son las micropartículas pulverulentas que contienen los gametofitos masculinos de las plantas con semillas. en un símil zoológico (en vez de botánico) serían los espermatozoides de una determinada especie vegetal de reproducción sexual. estas partículas además de […]
El colmo de la masculinidad: beber leche materna para “hacer músculo”
pues sí, como lo oyes. al parecer en determinados círculos (viciosos donde los haya cuando nos referimos al tema de la musculación) se está poniendo de moda según parece el suplementar la dieta con leche humana (vamos a llamarle materna) con el fin de propiciar un mayor o más rápido desarrollo muscular. según sus defensores, claro. […]
Sellos y logos “científicos” en los alimentos: ¿avalan o avisan?
últimamente no es infrecuente encontrarse con el sello, logo o aval de una determinada sociedad científica en el envase de un alimento, en su publicidad o en ambos sitios. a mí no me gustan este tipo de prácticas, ya te lo conté en este post. su presencia, así de entrada, sin un mayor análisis de […]
Té verde para adelgazar: tan útil como un botijo sin pitorro
el panorama sigue verde… pero verde, verde de… verdad. tras el post de hace dos semanas al respecto de la utilidad del café verde y los suplementos que tan alegremente se comercializan con este “ingrediente” para adelgazar, es el turno del té, también verde. me lo pedisteis casi a gritos: “déjate de cafés y dinos […]
La mala alimentación entre los niños españoles es patente y las soluciones claras
lo he venido contando en infinidad de ocasiones, pero eso no quita para volver a recordarlo, máxime cuando nuevos datos vuelven a ratificar lo que ya sabíamos: nuestros niños ingresan más calorías que las que necesitan; entre ellos, la mayor parte por no decir la práctica totalidad estadísticamente hablando, no alcanzan las recomendaciones diarias de […]
“Prostitución nutricional”
Gruesas palabras para una cruel e infame realidad. A pesar del rechazo visceral al que nos invita esta clase de expresiones, su definición (DRAE) no puede ser más cierta y ajustarse de modo más preciso a una buena parte de profesionales que han vendido su empleo o autoridad abusando bajamente de ellos por interés o […]
Coenzima Q10, un nombre chachi y mucho cantamañanas
no me digas que no has oído hablar de la coenzima q10… pues algunos piensan que es la panacea, la quintaesencia de la salud… que lo sepas. y te la pretenden vender como tal, que es a lo que voy. los complementos que la contienen los puedes encontrar en herbodietéticas e incluso en farmacias prometiéndote […]
Suplementos y complementos dietéticos con sorpresa (y no precisamente agradable)
En diversas ocasiones he aportado en este blog mi opinión sobre los complementos y suplementos dietéticos. en general, creo que son innecesarios o una pérdida de dinero. En la mayoría de las ocasiones las dos cosas a la vez. Pero además pueden ser peligrosos. Y no me refiero al peligro intrínseco que supondría el exceder […]
Doña Isabel: su estilo de alimentación es mejorable
apreciada señora, a pesar de no conocernos sra. preysler permítame que con todo el respeto me dirija a usted y le ruegue que por favor no se enfade con este escrito, se lo aseguro, bienintencionado. soy un humilde dietista-nutricionista que trabaja como autónomo y que desde hace algún tiempo me han dado la oportunidad de […]