según un informe de la fundación thao, 3 de cada 10 niños/as (30%) sufre exceso de peso (sobrepeso u obesidad). de éstos, un 8,3% padece obesidad y un 21,7 % sobrepeso. a cerca de un tercio de la población española entre 3 y 12 le sobra peso. con lo cual, estadísticamente esta entrada supongo que […]
Categoría: Obesidad
¿Los fast-patrocinadores fuera de las olimpiadas?
llamativo, inédito, sorprendente… si al final algunas de las más poderosas cadenas de restaurantes de comida rápida como mcdonald’s (sí, “restaurantes”, no sé cómo mencionarlos a pesar del contrasentido) y de empresas productoras de determinado tipo de alimentos, como por ejemplo coca-cola, se quedaran fuera de las olimpiadas como patrocinadores. ¿se acuerdan de aquellos vasos […]
La dieta de la alcachofa: la madre de las dietas milagro
cuando a una persona de la calle se le pide que enumere algunas de las dietas milagro más conocidas hay una que rara vez falta en la relación: la dieta de la alcachofa. pero, ¿en qué consiste esta “dieta”? sinceramente no lo he sabido nunca muy bien. hasta ahora, que el azar me ha llevado […]
Cuento de miedo grasiento (2º capítulo)
fatty and scary tale (2º capítulo) en el anterior capítulo: manolito, un niño obeso de 7 años, recibe a petición de su propia madre la visita inesperada del hombre del saco para que se lo lleve. este no lo puede hacer debido al peso del niño y la madre le pide al hombre del saco […]
Cuento de miedo grasiento
fatty and scary tale no asustaros de la bruja, ni del coco del lugar, ni asustaros del fantasma, que sólo quieren jugar. (gloria fuertes, ¿quién llegó?) eran las siete y media de la tarde. en la televisión, a todo volumen, se podía ver la retransmisión de la final del mundial de fútbol entre las selecciones […]
Cuatro patrones en las personas que padecen obesidad: ¿Cuál es el tuyo?
vaya por delante que esto no es una panacea, pero sí una herramienta muy útil para ayudar a identificar cuatro arquetipos básicos entre aquellos que padecen sobrepeso u obesidad. lo cierto es que el conocimiento de este sistema se lo debo a mi compañero y amigo eduard, un dietista-nutricionista con un perfil profesional más que […]
El peso del país: Un documental made in USA
Tal es el título (The Weight of the Nation) de un documental que está despertando bastante expectación en los Estados Unidos. Aun no se ha estrenado pero podemos ver su trailer aquí. Una gran parte de la opinión pública española cree que el caso de los Estados Unidos sigue siendo excepcional, es decir, que […]
El secreto de las dietas y productos milagro: decir lo que queremos oir
la presencia de la primavera, la semana santa ya en el recuerdo, el alargamiento de las horas diurnas, el ligero aumento de las temperaturas (aunque con el riesgo de la aparición de olas de frío “inesperadas”) y los anuncios del corte inglés anunciando que ya es primavera en sus pasillos, suele acompañarse del punto de […]
El sistema, metodo o dieta KOT
Sabía yo que la cosa traería cola. me refiero al artículo que salió en el suplemento mensual de 20 minutos “vuelve la operación bikini”. Como suele ser frecuente en estos casos, alguno de los responsables, autores, editores, etc. de cualquiera de los métodos que se citasen en dicho artículo eran candidatos para expresar su desacuerdo […]
Para gustos los colores y las opiniones (de nutrición)
no es nada infrecuente qué, ante determinadas circunstancias, sintamos el estímulo casi irrefrenable de expresar nuestra opinión aunque no seamos tan conocedores del tema objeto de debate como sí lo podrían ser otras personas. es entonces cuando una vocecita surge de nuestro interior para expresar el parecer sobre temas en los que en muchas […]