lo de venice a. foulton, el autor de este “novedoso” sistema para perder peso, es de juzgado de guardia o mejor aun, de pena capital directamente. igual no te suena, aunque al menos un poco podría hacerlo. hable de él y su promesa clara de perder 10 kilos en 6 semanas en esta entrada a […]
“Jueves Lardero”, longaniza en el puchero
el jueves previo al miércoles ceniza, celebración cristiana que marca el comienzo de la cuaresma, se celebra en diversas regiones españolas una especie de culto, exaltación o de despedida nostálgica al cerdo que marca al mismo tiempo el inicio del carnaval. recordemos que la cuaresma (del latín cuadragesima, cuarenta días) es el periodo en el […]
Los aditivos alimentarios también suman
con demasiada frecuencia los aditivos alimentarios, todos en general y muchos en particular, son irracionalmente vilipendiados siendo habitual el atribuirles una serie de efectos negativos absolutamente descontextualizados (alergias, cáncer, trastornos neurológicos del comportamiento y una infinidad más de problemas de salud). es corriente que todas estas afirmaciones en las que se hace descansar consecuencias negativas […]
Por tu peso: sé inteligente, usa los pies
en un reciente estudio publicado en la revista científica circulation se han planteado las razones por las cuales las actuales estrategias contra la obesidad no resultan eficaces o al menos tan eficaces como nos gustaría que fueran. según este artículo parece bastante claro que tanto el aumento del gasto energético como el control de la […]
Cáncer, alimentación y actividad física: recomendaciones
hoy 4 de febrero se conmemora el día mundial contra el cáncer y este blog no va a mostrarse indiferente. son frecuentes las preguntas de los ciudadanos relativas a la implicación de los estilos de vida en el riesgo de padecer las distintas formas de esta enfermedad, así como la implicación de los hábitos mencionados […]
¿Qué haces tú por tu hipertensión?
comentaba el otro día en esta entrada, que vivimos demasiado pendientes de las pastillas, de las soluciones rápidas sin tomar en consideración que quizá, la modificación de nuestros estilos de vida podrían tener en muchos casos un mayor beneficio sobre la salud en general que el fármaco o la pastilla de turno. y el colesterol […]
Eso no se come: la “pica”
la “pica” (igual en inglés) es un trastorno de la alimentación poco conocido caracterizado por la ingestión compulsiva de sustancias no comestibles. no existen datos epidemiológicos concretos sobre este tema, pero la mayor parte de las fuentes consultadas refieren una escasa frecuencia a la par de una importante variación entre los objetos o sustancias que […]
La carne de ganado equino: A caballo entre la polémica y la virtud
de veras que creo que a veces pienso que estamos tontos. veamos, os hablo de la reciente polémica sobre la presencia de carne de caballo en hamburguesas de irlanda y del reino unido y sobre uno de los últimos análisis realizados por la organización de consumidores y usuarios (ocu) en el que después de poner […]
¿Cual es tu dieta preferida para adelgazar?
son numerosas las estrategias dietéticas que la ciencia ha puesto bajo la lupa con la intención de esclarecer cuál es la mejor para adelgazar. y muchas han apuntado resultados interesantes ya sea a corto o largo plazo. mi consejo sobre estas cuestiones, en líneas generales, siempre ha sido hasta la fecha bastante parecido: no hacer […]
¿Viagra contra la obesidad?
creo que la noticia de hoy va a poner contento (y por qué no contenta) a más de uno. antes de festejar con retozante regocijo esta no-ticia, conviene prestar un poco de atención a los datos en sí, más que a los titulares de los distintos medios que se hicieron eco de este hallazgo hace […]