El pasado 13 de mayo tuve el placer de conducir mi primer consultorio online que se estructuró en una parte inicial de exposición (hasta el minuto 33) y una segunda de preguntas (hasta el final) por parte de los asistentes que, con más de 200 inscritos, os puedo confirmar se mantuvieron bastante activos. Bajo el […]
Etiqueta: Dieta baja en grasa
Adiós al evangelio dietético según San Magro
Las dietas bajas en grasa no son la mejor estrategia para adelgazar Así de contundente podría enunciarse el principal hallazgo de un importante estudio recientemente publicado en la prestigiosa revista The Lancet de la mano de los principales investigadores de la Escuela de Salud Pública de Harvard. Es posible que muchos lectores estéis aun en […]
¿Te contaron que las grasas eran las malas? Vale, pues no es cierto
En la actualidad los grandes cambios de las recomendaciones dietéticas están vinculados sin lugar a duda y por encima de otras posibles consideraciones al mundo de las grasas. De alguna forma te lo he venido contando en diversos post: en este sobre la cuestión de las grasas saturadas, en este sobre el colesterol o, dejando al margen los […]
¿Cual es tu dieta preferida para adelgazar?
son numerosas las estrategias dietéticas que la ciencia ha puesto bajo la lupa con la intención de esclarecer cuál es la mejor para adelgazar. y muchas han apuntado resultados interesantes ya sea a corto o largo plazo. mi consejo sobre estas cuestiones, en líneas generales, siempre ha sido hasta la fecha bastante parecido: no hacer […]