Toda la verdad tras los mensajes salutíferos del consumo de vino y cerveza

Estamos muy acostumbrados a que constantemente nos lleguen mensajes sobre los presuntos beneficios que hay tras el consumo «moderado y responsable» de vino o de cerveza. De ello se encargan las «noticias» de los periódicos, en Internet, los congresos de diversas (pero no todas) sociedades científico-sanitarias, etcétera. Pues bien, has de saber que detrás de cada «noticia» […]