no es la primera vez, pero sí espero que sea la última, en la que termino contestando un comentario de un lector a resultas de la entrada de ayer. muchos me dicen que no hago bien al entrar al trapo. que sepáis que lo he tenido en cuenta, no obstante, me ha parecido una ocasión […]
Etiqueta: dietista-nutricionista
Diario dietético de un dietista-nutricionista en Navidad
si estás leyendo estas líneas es que has sobrevivido a la cena de nochebuena y a la comida de navidad. ¿lo ves, no ha sido para tanto? o quizá no sí, quien sabe. bueno, seamos positivos, la parte buena de esta historia es que te queda aproximadamente la mitad… o incluso menos. lo más probable […]
Sanidad pública, dietistas-nutricionistas y política
hoy levanto de nuevo la reivindicativa hacha de guerra en favor de una profesión presente en los documentos públicos (resoluciones para la obtención del título de dietista-nutricionista, ley de ordenación de las profesiones sanitarias, etc.) pero totalmente ausente de facto en las administraciones, es decir y como ya comenté, quiero protestar por la actual situación […]
Test de intolerancias alimentarias totalmente intolerable
La de hoy es una entrada de las de hacer sangre, sí. y es así porque es del todo intolerable comprobar cómo determinadas empresas y determinados señores se quieren aprovechar y finalmente se aprovechan, queramos o no, de: 1º El candor de la población general para sacarles el dinero con un supuesto método mitad basado […]
Diario (no dietético) de un d-n en el Congreso Internacional de Dietética
bien, pues aquí estamos en sydney, en el congreso internacional de dietética 2012 (#icd2012) pásandolo francamente bien, aprendiendo un montón y haciendo un huevo de amigos. la ciudad es maravillosa, los “aussies” muy hospitalarios y se puede comer francamente bien por un módico precio (siempre que estés dispuesto a renunciar obligatorioamente al aceite de oliva, […]
XVI Congreso internacional de dietética (Sydney)
en el momento que esta entrada se publique es muy posible (y esperable) que me encuentre a nosecuántos pies de altura en algún punto entre españa y australia sobrevolando el océano índico. mi destino, sydney para asistir y participar con unos cuantos compañeros españoles en el 16th international congress of dietetics que se celebra entre […]
¿Ejercer de médico con un curso online de 6 meses?
ya sé que muchos de ustedes me dirán que no son cuestiones comparables, pero yo les digo que sí. y aunque la de médico, la de abogado o arquitecto, por citar sólo unas cuantas, sean profesiones que gocen de una tradición más dilatada y, por tanto, de un mayor prestigio que otras, eso no quiere […]
El dietista-nutricionista: un profesional sanitario ninguneado
ya perdonarán ustedes, pero hoy desentierro el hacha de guerra. sé que la entrada de hoy hará aflorar susceptibilidades, pero bueno, en peores jardines me he metido con este mismo tema y aquí sigo, reivindicando aquello que a mi juicio es de justicia reconocer. justicia. no más, pero tampoco menos. antes de meterme en harina, […]
Novedades: Sobre la dieta enteral o de la sonda nasogástrica (II)
tras la entrada de ayer, queda la parte de las novedades de las que les hablaba. el grep-aedn (grupo de revisión estudio y posicionamiento de la asociación española de dietista-nutricionistas) acaba de terminar y poner a disposición de la población general un documento de posicionamiento científico en el que expresa su opinión científica al respecto […]
Confundir “el fin”: Sobre la dieta enteral o de la sonda nasogástrica (I)
para algunas personas “el fin justifica los medios”. en mi opinión es una mala estrategia, es decir, una mala filosofía de vida. pero no teman, no me voy a poner filosófico. me centro. no son pocos aquellos (y aquellas) que ante la situación de querer perder peso cualquier estrategia les vale. me refiero, más en […]