La tontería de beber cerveza (o agua) helada para perder peso

interesante la pregunta (por decir algo) que me han formulado en un par de ocasiones: “¿se puede adelgazar bebiendo cerveza helada?“ he de reconocer que al principio me sorprendió, ya que, según mi interlocutor, “está total y científicamente comprobado que beber cerveza helada sirve para perder peso, es decir, para adelgazar”. la pregunta, como supe después, […]

Inteligencia. Razón. Espíritu crítico

el post de hoy tendrá ración doble. se trata de hacerles llegar el comentario que hice el pasado viernes en el blog scientia a resultas de la entrada “¿inteligencia digestiva?“. hoy no hay nutrición ni dietética como tal, solo la reflexión a la que me invitó el otro día la lectura de la mencionada entrada. […]