Estoy realmente orgulloso de que una divulgadora como Rocío Vidal me invitara a participar en su vídeo sobre el NutriScore Había oído hablar bastante de Rocío Vidal, pero sinceramente nunca había seguido de forma consciente ninguno de sus contenidos (al menos sabiendo que era ella). Todo esto cambio hace un mes poco más o menos […]
Etiqueta: Nutriscore
Los productos Realfooding bajo la lupa del NutriScore, el sistema NOVA, la norma de etiquetado chilena, los perfiles de nutrientes de la OMS y la aplicación ElCoCo
Con los dedos de las manos y los dedos de los pies… (esto parece una bonita canción, pero no) ya apenas se alcanza a contabilizar la totalidad de los productos en el mercado de la marca Realfooding. Es decir, actualmente rozan o superan las dos decenas. Del movimiento a la marca Lo que antes era […]
El Congreso de los Diputados insta al Gobierno a poner el NutriScore en cuarentena
El PP, Ciudadanos, PSOE e incluso VOX (a su manera) instan al Gobierno a posponer / retrasar / cuestionar el advenimiento de NutriScore Algo estarán -estaremos- haciendo bien aquellas personas o entidades (incluso algunos locos tuiteros) cuando bien en los inicios se posicionaron sin ambages, sin fisuras y con argumentos en contra del NutriScore. Digo […]
Si creías que lo de Rociito era lo más en culebrones, espera a ver el de NutriScore
La razón que me ha llevado hoy hasta el teclado para seguir machacándolo con este tema, además de mi interés como profesional sanitario verdaderamente interesado en las políticas de Salud Pública, no es otra que la publicación por parte de la plataforma Justicia Alimentaria del informe “La gran mentira de Nutriscore. Una herramienta al servicio […]
28 respuestas en twitter al hilo del Ministro Sr Garzón sobre el NutriScore
Mezcla usted Sr ministro Salud Publica con rencillas partidistas. Visto lo que da de sí NutriScore es lo que más le conviene. Bomba de humo.Haría bien en responder a los documentos de @FESNAD_Oficial y @IMIBIC — Juan Revenga (@juan_revenga) February 20, 2021 Está tan implantado como cualquier cosa que sea de carácter voluntario. Así pues […]
¿Son “cuatro tuiteros o blogueros” los que se posicionan abiertamente en contra de NutriScore?
A pesar de los intentos por hacernos creer lo contrario, la comunidad científica NO es un eje solidario que apoye al NutriScore Siguiendo al pie de la letra la Ley de los titulares de Betteridge, que sostiene, literalmente, que “cualquier titular en forma de pregunta puede ser respondido con un no”, este de hoy no […]
NutriScore: estos son mis principios, y si no le gustan tengo otros
El caso del aceite de oliva y el NutriScore es el mejor ejemplo de cómo, en ocasiones, “cierta ciencia” es capaz de plegarse a los intereses políticos y económicos En poco más de dos años el conocido como NutriScore, y el gobierno de España que le acoge, han pegado tres importantes volantazos al respecto del […]
Todo lo que necesitas saber sobre el Nutriscore y nadie te contaba
Buena parte de la industria alimentaria que produce los alimentos con peor perfil nutricional está presionando como solo ella sabe hacer para que se implante el Nutri-Score en Europa. Algo que en España parece que será una realidad a partir de 2021 según anunció recientemente el ministro de Consumo D. Alberto Garzón. Como imagino que […]