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El nutricionista de la General

Juan Revenga

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Etiqueta: Nutriscore

28 respuestas en twitter al hilo del Ministro Sr Garzón sobre el NutriScore

20/02/202119/03/2021 Juan RevengaNutriscore

Mezcla usted Sr ministro Salud Publica con rencillas partidistas. Visto lo que da de sí NutriScore es lo que más le conviene. Bomba de humo.Haría bien en responder a los documentos de @FESNAD_Oficial y @IMIBIC — Juan Revenga (@juan_revenga) February 20, 2021 Está tan implantado como cualquier cosa que sea de carácter voluntario. Así pues […]

¿Son “cuatro tuiteros o blogueros” los que se posicionan abiertamente en contra de NutriScore?

19/02/202119/02/2021 Juan Revengaciencia

A pesar de los intentos por hacernos creer lo contrario, la comunidad científica NO es un eje solidario que apoye al NutriScore Siguiendo al pie de la letra la Ley de los titulares de Betteridge, que sostiene, literalmente, que “cualquier titular en forma de pregunta puede ser respondido con un no”, este de hoy no […]

NutriScore: estos son mis principios, y si no le gustan tengo otros

11/02/202111/02/2021 Juan RevengaNutriscore

El caso del aceite de oliva y el NutriScore es el mejor ejemplo de cómo, en ocasiones, “cierta ciencia” es capaz de plegarse a los intereses políticos y económicos En poco más de dos años el conocido como NutriScore, y el gobierno de España que le acoge, han pegado tres importantes volantazos al respecto del […]

Todo lo que necesitas saber sobre el Nutriscore y nadie te contaba

07/09/202016/09/2020 Juan RevengaNutriscore

Buena parte de la industria alimentaria que produce los alimentos con peor perfil nutricional está presionando como solo ella sabe hacer para que se implante el Nutri-Score en Europa. Algo que en España parece que será una realidad a partir de 2021 según anunció recientemente el ministro de Consumo D. Alberto Garzón. Como imagino que […]

¿Muslo o pechuga?... las decisiones son parte de la gracia de la vida.
Soy dietista-nutricionista una profesión que dicotomiza mi tiempo junto con la familia.

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500g exactos de #judiasverdes #vainas. Ni 502g ni 500g exactos de #judiasverdes #vainas. Ni 502g ni 495g... 500g.
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Hoy me ha pasado una cosa muy curiosa en una nueva verdulería a la que he ido a comprar...
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He pedido medio kilo y la dependienta me los ha ido poniendo a puñados en la báscula digital y cuando ha marcado unos 450 gramos las ha ido poniendo de una en una hasta llegar a 500g exactos.
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Tanto así, que al poner la última se ha pasado hasta 502g y ha cambiado una de la báscula más grande por otra más pequeña del mostrador hasta que la báscula marcara 500g.
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La verdad, me ha llamado la atención 😳😳😳
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#verdadverdulera 
#chezrevenga 
#quelacocinateacompañe
Desayuno-comida-merienda #chezrevenga #quelacoci Desayuno-comida-merienda 
#chezrevenga 
#quelacocinateacompañe 
#verdadverdulera
Parecen bromas de mal gusto... pero no lo son. Bro Parecen bromas de mal gusto... pero no lo son. Bromas, me refiero.
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Estas torrijas con espirulina y té Matcha parecen sendos estropajos.
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Sé que en cierta medida hago mal criticándolas sin probarlas, pero, de verdad... qué falta hacía!
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https://twitter.com/juan_revenga/status/1366363579188920322?s=21
Si quiere escuchar mi intervención en #latardedec Si quiere escuchar mi intervención en #latardedecope (@cope_es) sobre el Nutri-Score, puedes hacerlo siguiendo este enlace https://www.cope.es/emisoras/castilla-y-leon/salamanca-provincia/noticias/nutriscore-marca-polemica-los-supermercados-20210227_1163718 o bien directamente desde mis stories (destacada en “Radio”)
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Tengo la impresión de que os va a gustar
En realidad, como dirían las dietas si estas fues En realidad, como dirían las dietas si estas fuesen mosqueteras: son una para todas, y todas para una. 
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Puedes acceder al texto en @elcomidista en este enlace https://elcomidista.elpais.com/elcomidista/2021/02/22/articulo/1614014540_164296.html o bien directamente, ahora desde mis stories (destacadas en #elcomidista)
Miles de gracias @gominolasdepetroleo por hacerme Miles de gracias @gominolasdepetroleo por hacerme llegar un ejemplar de tu primer libro.
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Mira que te has hecho derogar, pero por fin ya está aquí.
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Para todos los que estéis ahí leyéndome, deciros que este libro, ya a la venta, tiene una pinta increíble. Como todo lo que hace el bueno de Miguel Ángel allá donde lo haga (RRSS, radio, blog...)
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